Fındıklı irmik tatlısı tarifi

İşte fındıklı irmik tatlısı tarifi, hazırlanışı ve malzemeleri...

Fındıklı irmik tatlısı 

6 kişilik Malzemeler 

 

Şerbeti için 

3 su bardağı şeker

2,5 su bardağı su

Yarım limon suyu

Hamuru için

2 su bardağı irmik

1 su bardağı kıyılmış fındık

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 su bardağı yoğurt

 

Yapılışı: İrmik, un, fındık, kabartma tozu ve vanilyayı bir kabın içinde karıştırın. Yoğurdu da içine ekleyip boza kıvamında koyu bir karışım elde edin. Bu karışımı da yağlanmış kalıbın içine döküp, üzerine bütün fındıkları tek sıra halinde dizin. 200 derecedeki fırında 30 dakika pişmeye bırakın. Üzeri kızaran tatlıyı dilimlere kesin. Bu arada şeker ve suyu 5 dakika kaynatıp ocaktan alın. Şerbetin limon suyunu ekleyip sıcak olarak sıcak tatlının üzerine dökün. Tatlıyı 5 dakika daha fırına verin. Şerbeti çekince servis yapın.